dodaję sok z jednej cytryny oraz skórkę z dwóch wyszorowanych i szparzonych wrzątkiem cytryn - powstaje pyszne ciasto cytrynowe (rezygnuje wtedy z kakao); suszone owoce, bakalie, np. posiekane orzechy, migdały, nerkowce. SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki pszennej; 3 czubate łyżki kakao; 250 g powideł śliwkowych, u mnie dżem z rabarbaru Kruche ciasto bez jajek. Na kruche ciasto bez jajek potrzeba 30 dag mąki pszennej, 20 dag zimnego masła, 10 dag cukru pudru oraz szczypty soli. Mąkę mieszamy z cukrem i solą, wyjęte z lodówki masło drobno siekamy zimnym nożem, dodajemy mąkę i szybko zagniatamy. Ciasto formujemy w prostokąt, wkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Mąkę zmieszać z kakao, sodą i solą. W osobnym naczyniu rozpuścić w wodzie cukier, zmieszać mikserem z olejem, octem, kawą i cukrem waniliowym. Dodać płynną mieszankę do mąki, dobrze zmiksować. Wylać na blaszkę, piec ok. 30 - 40 minut ( patyczek wyjęty z ciasta musi być suchy). Kiedy ciasto się piecze, każdą galaretkę 1. Całe jajka przełożyć do miski, dodać cukier, cukier wanilinowy i ubijać mikserem przez około 6 minut na jasną, kremową masę. 2. Do jajecznej masy dodać olej i krótko wymieszać szpatułką, patrz FILM. Dodać dżem i znów krótko wymieszać szpatułką. 3. Do mąki dodać kakao, proszek do pieczenia, sodę i wymieszać łyżką. 4. Owsiane ciasteczka z kakao, bez jajek i masła 12 września 2018 Dziś zapraszam Was na jedne z naszych ulubionych ciastek. Mocno kakaowe, niezbyt słodkie, bardzo pożywne, bez dodatku jajka i masła. Ciasteczka są idealnym pomysłem na zdrową przekąską do pracy lub do szkoły. Smacznego! SKŁADNIKI 150 g mąki razowej 100 g mąki pszennej .

ciasto z jednego jajka bez kakao